Значение
Боршът е традиционно ястие, обикновено супа, приготвена от ферментирали зеленчуци, най-често цвекло, и различни подправки. Често се сервира с месо или вегетариански варианти.
Етимология
Думата 'борш' произлиза от старославянската дума 'борщъ', която се свързва с цвеклото и ферментацията.
Синоними
Примерно използване
- На обяд ще приготвя борш с цвекло и картофи.
- Тази рецепта за борш е много популярна в нашето семейство.
- В ресторанта предлагат вкусен борш с месо.